LEVADURA CONGELADA:

[mimita]

Seguramente que habreis contestado muchas veces a esta pregunta, pero he estado buscando y no encuentro nada. Cuando sacas del congelador porciones de levadura, hay que esperar a que se descongele para utilizarlas o se puede usar aún etando congeladas. Muchas gracias a quien pueda contestarme.

[nathalie]

no, no hace falta esperar y ademas se descongela muy rapidamente

[lukenita]

Yo la suelo sacar un poquito antes, si no te da tiempo creo que no hay problema sin descongelar lo malo que luego mete mucho ruido la Thermomix con el pedacito de levadura congelado y da un poco de cosa, pero si puedes descongelarla antes te lo recomiendo.

[eva73]

EXISTE LEVADURA CONGELADA?????

[nathalie]

no pero se puede congelar yo corto en 4 trozitos el cubito de levadura para tener mas o menos 10 grs por trozito y lo congelo

[anajm]

Yo la verdad siempre tengo en el congelador la levadura de pan y nunca he tenido problemas.

Si la necesito la pongo directamente del congelador

Ana

[mimita]

EXISTE LEVADURA CONGELADA?????

YO NO LA CONOZCO, YO LO QUE HAGO ES QUE LA COMPRO FRESCA EN LA PANADER?A Y LUEGO HAGO PORCIONES LAS ENVUELVO EN PAPEL FILM Y LAS METO EN EL CONGELADOR Y SEG?N LAS VOY NECESITANDO LAS VOY SACANDO.

[Luis-Thermomix]

Yo la pongo directamente del congelador a la thermomix. c**o el agua o el líquido que sea está caliente, en un par de minutos en velocidad 2 se deshace sin problemas.

L