

ahi va la receta:
se calienta la salsa y la carne (en este caso


se pone el arroz y el colorante y se reoga un poco el arroz

se pone el agua y la sal y se deja al fuego 20 +- hasta q el arroz casi hecho

ahi va el truco de la casa poner un pco de queso, este caso dos lonchas de tranchete, q es el q tenia, pero con uno curado o semicurado tb vale y esta muy bueno

Se remueve y se apaga el fuego y se deja reposar 5 minutos

y este es el resultado un arroz muy cremosito

se emplata y a comer si gustais



PD. Perdon si alguna foto no es muy buena