Plumcake de avellanas y frutos del bosque ( fotos):

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maripepa
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Plumcake de avellanas y frutos del bosque ( fotos)

Mensaje por maripepa » 17 Mar 2005 13:56

Bueno ,pues ya me he empezado a meter en la cocina y esto es lo que acabo de preparar ,espero que os guste ,aunque tiene una pinta genial .
Despues os pongo la foto.

Plumcake de avellanas y frutos del bosque

Ingredientes :
3 huevos
200 grs de margarina
150 grs de azúcar
150 grs de harina
50 grs de avellanas
un puñado de ar?ndanos negros
un puñado de ar?ndanos rojos
Frambuesas ( no tenía )
? cucharadita de levadura

Elaboración :
Poner en remojo los frutos del bosque para hidratarlos ,pero por separado.
Separar las claras y batirlas con 80 grs de azúcar
Batir las yemas y después añadir la mantequilla y el azúcar
Añadir las avellanas trituradas y la harina con la levadura mezclada ( no lleva levadura ,pero yo le puse un pelin por si acaso) .
Agregar las claras poco a poco .
En un molde enmantequillado y enharinado ir poniendo capas de pasta y de frutos del bosque ( sacados del agua y secados) yo he puesto 3 capas .
Meter al horno precalentado a 180º de 55 a 65 minutos .Pinchar para comprobar.
Sacar y espolvorear de azúcar glass..
Yo lo he tenido 55 minutos y estaba .

Para TMX :
He batido las claras y he reservado al 3 ? ,le he agregado el azúcar poco a poco al final
He batido los huevos y he ido añadiendo el resto de ingredientes por el mismo orden que lo anterior , todo al 4.
He sacado la masa a otro bol y le he ido agregando las claras montadas ,el resto igual.

Receta tomada y adaptada mas o menos de moldes marca Kaiser.

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Última edición por maripepa el 17 Mar 2005 17:59, editado 2 veces en total.

IlianaBenitez
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Mensaje por IlianaBenitez » 17 Mar 2005 13:58

Me parece buenísima!!! tomo nota.. :wink:

gracias!!!

:beso:

Lisi
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Mensaje por Lisi » 17 Mar 2005 14:09

lo acabod e copiar en mi programita frodo para cuando se me presente la oportunidad :)

uan cosa maripepa: que es Kaiserá
es que en brasil es una marca de cerveza,pero supongo que aqui es otra cosa, proque la receta no pega mucho con cerveza :lol:

pinchita
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Mensaje por pinchita » 17 Mar 2005 14:24

yo quieroooooooo :D

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Mensaje por Bela » 17 Mar 2005 15:26

¿Me habrás guardado un trocito para el café verdad?.
Tiene una pinta deliciosa pero no pongas la foto.
No me podrá resistir :cry: :cry: jamás me entraré el bikini :cry: :cry:

:beso: :beso:

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Mensaje por nuvol » 17 Mar 2005 15:37

:o :o Has empezado lanzada guapa......................... esto tiene una pinta divina................. me la guardo :wink:

Me quedo esperando la foto :babas: :babas: :babas:


:beso: :beso: :beso:

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Mensaje por marijose » 17 Mar 2005 16:49

!!!!uuuummmmm!!!! yo quiero un trozito porfiiiiii :wink: :wink: :wink:

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Mensaje por maripepa » 17 Mar 2005 17:22

Gracias chicas ,ahora subo las fotos y os servis .
No engorda :duda: :duda: ya lo vere?s.
Lisi ,es una marca de moldes de silicona que venden en M?ller,KAISERFLEX.
Ya lo he probado ,un cachin pequeño y está :babas: :babas:

:beso:

Lisi
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Mensaje por Lisi » 17 Mar 2005 18:15

que guapo ese plumcakee :D :D

aaahhh, entendi lo de kaiser :wink:

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Mensaje por Meri » 17 Mar 2005 18:19

Que bueno se ve maripepa :up: :plas:

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