Bela escribió:Y tanto que apetecen las ensaladas,después de tanto frío.
Tomo nota de todos los ali?os para ir experimentando.
Hoy hago ensalada de pasta,?cuál me recomiend así.
ender
muy bien, las provar?, la de pesto la hago mucho, y con la ensalda de pasta pega mucho y con los ?oquis de patata me encanta. 
yo tomo nota de los tuyos para practicarlos este S.S.irutxu escribió:Gracias Ender ?!! Me han encantado ?!
me llevo tus ali?os de vacaciones
A?ado algunas más
DE ALBAHACA
1 medida de vinagre
3 medidas de aceite
Sal al gusto
Albahaca picada (uso seca q tengo siempre)
La uso en ensaladas de tomate con queso fresco.
DE JAMON Y NUECES
1 medida de vinagre
3 medidas de aceite
nueces picaditas al gusto
jamón serrano picadito
sal y pimienta al gusto
la empleo en una ensalada de cogollos, muslo de pollo cocido y hecho tiras (y sin piel), maiz, zanahoria, huevo cocido,... y alguna cosa más q tenga por ahí ... pero siempre con el pollo cocido
DE PIMIENTOS Y TOMATE
Zanahoria
Pimiento verde tipo italiano
Pimiento rojo tipo morr?n
Cebolla
Tomate maduro pero que no está blando
3 medidas de aceite
1 medida de vinagre
Sal
Todo bien picado (el tomate casi se queda puré) la empleo en una ensalada de alcachofas (de lata), espárragos blancos, anchoas en salaz?n ..
DE AJO Y PEREJIL
1 medida de vinagre
3 medidas de aceite
sal
ajo bien picadito
perejil fresco picadito
la empleo en ensalada de bacalao ahumado, pimientos del piquillo y endivias, y tb en ensaladas hechas con escarola
DE MAYONESA Y LIMA
Por cada 3 cucharadas de mayonesa , 4 cuchadas de nata líquida,
zumo de 1 lima
una pizquita de sal
una pizca de azúcar
Para ensaladas con fresas (tb meto mango ), endivias ...
UNA DE YOGUR
250 gr de yogur natural
1 cebolleta (q no pique ) bien picadita
2 cucharadas de nata liquida
1-2 cucharada de aceite de oliva
pimienta y sal
me gusta tb en ensaladas que lleven fresas
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