Tarta mousse de lim?n:

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nuriass
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Tarta mousse de lim?n

Mensaje por nuriass » 12 Ago 2007 18:46

Hola a tod@s !!!!!!!!

El otro dia fuí el cumple de mi hermano, 50 añitosss.

Os gusta???

Aquí una muestra de la tarta

Imagen

el corte


Imagen


:beso: :beso: :beso:

Irelidi
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Mensaje por Irelidi » 12 Ago 2007 18:48

que rica ,felicidades para los dos :plas: :plas: :plas:
y la receta porfiiiiiiiiiii :up: :beso:

brujierol
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Mensaje por brujierol » 12 Ago 2007 18:51

Ay, que pinta!! Que bocao le metia...

Puedes poner la receta?? Se puede hacer sin termomix? Aunque a veces me pase por este foro, no tengo la termomix, pero me encanta todo lo que haceis y muchas de vuestras recetas voy adaptúndolas para poder hacerlas.

Gracias. Ah, y muchas felicidades al cumplea?ero!!!!!

:beso: :beso: :beso:

marihellen
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Mensaje por marihellen » 12 Ago 2007 18:51

Qué lujo de tarta!! :o :o Ese corte qué rico, ahora me comía ese cachito :dientes: :dientes:

nuriass
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Mensaje por nuriass » 12 Ago 2007 19:00

Irelidi escribió:que rica ,felicidades para los dos :plas: :plas: :plas:
y la receta porfiiiiiiiiiii :up: :beso:
La puso trucha.
Yo hice la base con sobaos desmenuzados y casi nada de mantequilla.
Le puse la mitad de leche condensada, porque no tenia, pero salió muy buena.
Otra cosita, entendí que se ponen todos los ingredientes a batir, lo hice tal cual menos la nata, que la montú a parte y la junte con todo una vez mezclado y un poco frio.
También notú que al final de la cocción se pegaba en el vaso, quizás un poco menos de tiempo.
Con todos estos cambios te paso la receta, es sencilla y sale muy buena.


Tarta mousse de limón

Es la siguiente:
500 ml de nata
2 tarrinas de queso Philadelphia grandes (yo puse light)
200 ml de leche condensada (yo tambien puse light)
zumo de 1 limón
2 sobres de gelatina de limón
1 paquete de galletas Maria
70 gr de mantequilla
Poner las galletas en el vaso y triturar con golpes de Turbo, añadir la mantequilla y programar 7m 90? Vel 3. Forrar un molde desmontable con esta pasta, aplastando un poquito, y poner en el congelador mientras terminas de preparar la tarta.
Enjuagar el vaso todos los ingredientes menos 1/3 de uno de los sobres de gelatina y batir velocidad 6 unos segundos y luego programar 9 m 90? Vel 2. Verter sobre la base, enfriar y meter en la nevera hasta que cuaje.
Hacer la gelatina: calentar 40 ml de agua, añadir la gelatina resante del sobre, remover y añadir otros 40 ml de agua fria. Mezclar y verter sobre la tarta. Dejar enfriar en la nevera.
Sale muy buena y la presentaci?n estupenda
Última edición por nuriass el 12 Ago 2007 19:09, editado 1 vez en total.

alegna
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Mensaje por alegna » 12 Ago 2007 19:03

Está fantástica.... :plas: :plas: :plas: :plas:

Y además de limón que me encanta.... 8) 8) 8)

Yo tambien copio la receta.... :) :) :)

ARANPE
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Mensaje por ARANPE » 12 Ago 2007 19:05

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Tiene una pinta riquiiiisima

:beso: :beso: :beso: :beso:

ocarina
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Mensaje por ocarina » 12 Ago 2007 19:43

Buenisima pinta....y de limon que son las que mas me gustan
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
El molde , ?donde lo has conseguido?Yo busco pero no hay manera
de conseguir uno cuadrado :up: :up: :up:

nuriass
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Mensaje por nuriass » 12 Ago 2007 19:50

ocarina escribió:Buenisima pinta....y de limon que son las que mas me gustan
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
El molde , ?donde lo has conseguido?Yo busco pero no hay manera
de conseguir uno cuadrado :up: :up: :up:
Lo compre en una ferreteria de la cadena Cofac, creo que se escribe así.
la pega es que me da miedo quitarlo del molde y se ve :( :( :(


:beso: :beso:

Amacor
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Mensaje por Amacor » 12 Ago 2007 19:51

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
?Tiene una pinta buenísima! ?Tiene que estar riquísima!

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