
Este es el pan de cebolla que hice ayer. El aspecto es bueno y tambiénel sabor, pero a mí no me entusiasma el resultado.
La receta es del blog CHOCOLATE Y PIMIENTA:
300 grs. de harina del LIDL (yo compré la de pan r?stico)
300 grs. de harina blanca normal.
150 ml. de agua.
150 ml. de leche.
un sobre de levadura de pan (para 250 de harina)
1 cucharada sopera de aceite.
Yo además le añadí una cebolla del tamaño de mi pu?o, rallada.
Todo a la cubeta y con el programa 12.
Mientras se iba amasando yo veía que le faltaba harina, supongo que por la incorporación de la cebolla, y le puse una poquita más.
Lo de la cebolla era capricho de mi santo, que le hacía ilu.
Vosotras creeis que es buen asunto lo de las harinas del Lidl??.
A mí me gusted más el pan con harina normal.
Besitos

