Bizcocho esponjoso Familia Rico:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Arawen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1089
Registrado:31 Jul 2007 01:00
Ubicación:M?laga
Bizcocho esponjoso Familia Rico

Mensaje por Arawen » 19 Ago 2007 16:45

Este es un bizcocho elaborado con la receta especial de mi familia, ?pocos salen tan esponjosos! Mañana voy a probar con una tarta de nueves :) os pondré fotitos!!

Imagen

Imagen

ilogic
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6976
Registrado:01 Mar 2007 01:00

Mensaje por ilogic » 19 Ago 2007 16:47

y la receta?

Cocimar
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1104
Registrado:23 Jul 2007 01:00

Mensaje por Cocimar » 19 Ago 2007 16:56

Que pinta tiene. Debe de estar riquísimo... :D :D


Y c**o es de familia ?se puede decir la receta?? :nodigona:

Arawen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1089
Registrado:31 Jul 2007 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Arawen » 19 Ago 2007 16:56

jijiji ahora la pongo tachannnnnnnnn........................

Ingredientes
130 gr de harina
130 gr de azucar
5 huevos
1/2 sobre de levadura
1 poco de margarina para engrasar el molde

Precalentamos el horno a 180º
Separamos las claras de las yemas, excepto uno que se le añade entero a las yemas. Agregamos a éstas el azucar, y batimos hasta que aumente su volumen. Despues añadimos en harina y la levadura una vez tamizada. Montamos las claras a punto de nieve firme con una pizca de sal.
Se añade a la mezcla anterior con una barilla, realizando movimientos envolventes. Lo vertemos en un molde previamente engrasado con margarina, y lo entruducimos en el horno durante 25 o 30 minutos.

Ya veis que facil!! :D

Arawen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1089
Registrado:31 Jul 2007 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Arawen » 19 Ago 2007 16:59

Ya sabeis chicas esta tarde manos a la obra jajaja mmmm q buenooo :lol:

ilogic
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:6976
Registrado:01 Mar 2007 01:00

Mensaje por ilogic » 19 Ago 2007 17:17

pues en un par de dias lo haré pq aun me queda del q he comprado esta mañana para desayunar ;)

Arawen
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1089
Registrado:31 Jul 2007 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por Arawen » 19 Ago 2007 17:19

A mi esque me dura poco lo que hago en mi casa, porque siempre hago las reparticiones, que si abuelos, que si padres, que si suegros jajaja :beso:

Bandolera
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3162
Registrado:22 Nov 2006 01:00
Ubicación:A lomos de mi jaca por el sur de mis amores...

Mensaje por Bandolera » 19 Ago 2007 17:34

Pues si que se ve super-esponjoso :o :o

beol
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1470
Registrado:10 May 2007 01:00
Ubicación:navarra

Mensaje por beol » 19 Ago 2007 17:38

que pintaaaaaaaaaa,voy a probar :beso:

Salipebre
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8984
Registrado:17 Ene 2006 01:00
Ubicación:Girona city
Contactar:

Mensaje por Salipebre » 19 Ago 2007 21:18

Primaaaaaaaaaaaaa que yo tambiénme llamo ricoooooo... ?seremos familia? :duda:

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

El bizcocho estupendo :up:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados