Pan de cebolla:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
Responder
MaryLou
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2151
Registrado:17 Ago 2007 01:00
Ubicación:Barcelona-Th31/Chef-o-matic/KH1171
Contactar:
Pan de cebolla

Mensaje por MaryLou » 19 Ago 2007 13:12

Imagen

Este es el pan de cebolla que hice ayer. El aspecto es bueno y tambiénel sabor, pero a mí no me entusiasma el resultado.

La receta es del blog CHOCOLATE Y PIMIENTA:

300 grs. de harina del LIDL (yo compré la de pan r?stico)
300 grs. de harina blanca normal.
150 ml. de agua.
150 ml. de leche.
un sobre de levadura de pan (para 250 de harina)
1 cucharada sopera de aceite.

Yo además le añadí una cebolla del tamaño de mi pu?o, rallada.

Todo a la cubeta y con el programa 12.

Mientras se iba amasando yo veía que le faltaba harina, supongo que por la incorporación de la cebolla, y le puse una poquita más.

:) :)

Lo de la cebolla era capricho de mi santo, que le hacía ilu. :rico:

Vosotras creeis que es buen asunto lo de las harinas del Lidl??.

A mí me gusted más el pan con harina normal.

Besitos :beso: :beso: :beso:
Última edición por MaryLou el 23 Abr 2008 14:41, editado 2 veces en total.

Gerchucky
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:566
Registrado:03 Ago 2007 01:00
Ubicación:Territorio Astur-Leon

Mensaje por Gerchucky » 20 Ago 2007 00:00

Tiene muy buena pinta. :plas:
Yo llevo poco tiempo con la Chefo, y el pan (que es lo que más he hecho con ella hasta ahora) lo he probado a hacer con las harinas de Lidl, con una comprada en la panadería y con harina normal. Está riquísimo de cualquier manera. No se, de momento no me he decidido por cual es la que mas me gusta. :nodigona:
Seguiré probando :lol: :lol:
:beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 1 invitado