Ingredientes.
filetes de ternera
ajitos
champiñones
1 limon ( el zumo)
1 yogur natural
una tarrina de queso azul para untar
1 tarrina de crema de queso de cabra
aceite
sal y pimienta
Elaboracion,
Se frien los filetes de ternera para dorarlos un poco. se sacan y se reservan.
Se echan en la cubeta los ajitos picados y los champiñones, se les rehoga y se salpimentan.agregandoles el zumo de 1 limon
Se le añaden los filetes de ternera a los champiñones y tambien los quesos y el yogur previamente batidos todos juntos.
Se cierra la olla
MENU CARNES.
riquisimooooooooooo
espero que lo hagais esta exquisito.
