Confitura de zanahoria y pera con miel (foto):

[anagil49]

Perdona, ha sido un lapsus. No se c**o he leído.

[Salipebre]

Perdona, ha sido un lapsus. No se c**o he leído.

[Anndy]

Que colorcito tiene ja mia Gracias por la rece

[Gijonesa]

sorprendente... creo que me gustan todos los ingredientes por separado... así que juntos...

[rositapulgarcita]

?am , ?am, yo ya la he copiado, este año solo he hecho de tomate e higos de nuestra huertilla, pero esta tiene muy buena pinta

[Atina]

Pues si que es un crimen que se pierdan posts c**o este. Me alegro de que lo hayas recuperado, porque sino yo seria una de la que se lo hubiera perdido.
Ahora mirar? la receta, pues me parece interesante

[Eguski]

Me parece una confitura super interesante para rellenar bizcochos, para acompañar tostas con morcilla o paté, para acompañar quesos o simplemente para untar en la tostada del desayuno.





La receta la he sacado del libro "Mermeladas y conservas" de George Crane y la he adaptado a la Thermomix.

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... -miel.html

Gracias guapa, echare un vistazo, pues me encanta hacer mermeladas y probar con productos nuevos, nunca he hecho de zanahoria.

[babybbt]

esto weno , mucha vitamina A dios