Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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CRISSPETA - Cocinera/o

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ROSQUILLAS IBIAS
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por CRISSPETA » 26 Ago 2007 10:22
Os dejo unas rosquillas que hizo mi tía Pacita este verano, siguiendo la receta que desde hace años y años usaba mi abuelita que en gloria esté.

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ameliadv - Cocinera/o

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por ameliadv » 26 Ago 2007 10:24
menuda pinta mas buena,mira con el desayuno son ideales, y encima de Ibias de mi zona, que estuviste este verano y no hicimos una miniquedada

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meugenia31 - Ayudanta/e de cocina

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por meugenia31 » 26 Ago 2007 10:27

Siempre me ha encantado hacer rosquillas pero...

siempre se me uedan duras c**o una piedra!!!
Quizas uno de estos días me vuelva a "envalentonar" y lo intente una vez más. (desde ue tengo la TMX no las he hecho nunca xq c**o nunca les encontre el punto para ue uedaran bien...
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Gijonesa - Jefa de cocina

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por Gijonesa » 26 Ago 2007 10:27
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luny - Repostera-pastelera/o

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por luny » 26 Ago 2007 11:18
he visto tu receta y pone un vaso de huevos

cuantos huevos pones o es que vas hechando huevos en un vaso

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mari1993 - Cocinera/o

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por mari1993 » 26 Ago 2007 11:23
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luny - Repostera-pastelera/o

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por luny » 26 Ago 2007 13:51
alguien save cuantos huevos mas o menos

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bitacora - Subjefa/e de cocina

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por bitacora » 26 Ago 2007 14:03

lo

que me interesa lo de los huevos para las rosquillas
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CRISSPETA - Cocinera/o

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por CRISSPETA » 26 Ago 2007 14:36
luny escribió:alguien save cuantos huevos mas o menos

Eso se hace más o menos a ojo, tienes que calcular las mismas cantidades de azúcar, huevos y aceite. Puedes coger un vasito y llenarlo primero de azúcar, luego de aceite y luego de huevos, así te aseguras de que echas las mismas cantidades de los tres ingredientes.
Última edición por
CRISSPETA el 26 Ago 2007 15:11, editado 1 vez en total.
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CRISSPETA - Cocinera/o

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por CRISSPETA » 26 Ago 2007 14:47
ameliadv escribió:menuda pinta mas buena,mira con el desayuno son ideales, y encima de Ibias de mi zona, que estuviste este verano y no hicimos una miniquedada

Pues s?, podríamos habernos tomado unas sidrinas en San Antol?n, pongamos por caso.

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