colombo de cordero GM:

[CARY]

esta ha sido nuestra comidita, acompañado con arroz blanco y nos ajos chips, la receta la saque de un cocinero en el canal cocina y la he hecho en la GM, la receta si osgusta os la pongo, tambien la he puesto en el recetario

colombo de cordero

[fedrilla]

hola aunque no veo la foto segurisimo que te salioi de rechupete segurisimo, yo si quiero que pongas la receta por favor
estamos en tierras de corderos y salen ricos y tiernos en nuestra querida gm
gracias por la receta de antemano

[fedrilla]

con tu permiso vuelvo a poner la foto, que a ti no te salio

[canelona]

Venga valeeeeeeee, te pongo la receta que la tiene publicada

Ingredientes:
1 pierna de cordero, deshuesada y en trocitos
1 berenjena pelada, cortada en daditos ( en platito con una pizca de sal,
hasta que tengamos que usarla)
1 mango, pelado y en daditos
1 cebolla tierna, picadita
tomatitos secos (opcional)
1 vasito de caldo de carne ( lo podemos hacer con los huesos de la pierna)
1 vasito de nata
1 guindilla
aceite, sal MundoRecetas.com

Instrucciones:
. poner un chorrito de aceite
. pochar la cebolla picadita, en me? " guisado "
. añadir la berenjena, el mango, todo en daditos.
.dejar que se poche todo díndole vueltas
. añadir los tomatitos secos y dejar pochando siempre díndole vueltas para que no se pegue.
. añadir el cordero en trocitos, bien limpio de grasa.
. añadir sal y dejar que se dore un poco el cordero c**o 8 minutos mas, que consuma el caldito que suelta la carne.
. añadir una cucharadita de curri, la guindilla machacada, remover.
. ponerle el vaso de caldo, ( si no tienes puedes usar una pastilla de caldo de carne, poner un vaso de agua, las pastilla y en el micro hasta que está bien deshecha la pastilla).
. añadir el vasito de nata.
remover, rectificar de sal
. tapar la olla y programar menú " carne ".
si lo haces en una olla convencional, dejalo a fuego lento hasta que la carne está tierna.a lo mejor tienes que poner algo más de caldo y nata, ya que la GM no consume caldo.

para acompañar arroz blanco.

[fedrilla]

[quote="canelona"]Venga valeeeeeeee, te pongo la receta que la tiene publicada

ains tita alizia si no fuera por ti
asias reinaaaaaa

[CARY]

gracias por poner la foto fredilla,
y a ti ali por p?ner la receta sois unos soles

no sí que pasó fuí al albun y empez? a tocar borré todas las fotos