fritillas ?? YA TENGO LA RECETA!! PAG. 2:
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?alquien me podría decir si ha hecho masa de fritillas en th31ª
los ingredientes son:
- agua caliente, del calentador (sin que llegue a hervir)
- harina
- bicarbonato
- una pizca de sal.
Me gustaria saber si alguien la tiene adaptada a la th31.
muchas gracias.
los ingredientes son:
- agua caliente, del calentador (sin que llegue a hervir)
- harina
- bicarbonato
- una pizca de sal.
Me gustaria saber si alguien la tiene adaptada a la th31.
muchas gracias.
Última edición por MARTUKI el 31 Ago 2007 13:31, editado 1 vez en total.
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Re: fritillas
No se lo que son las fritillas pero.... supongo que tal cual lo pones, pues......MARTUKI escribió:?alquien me podría decir si ha hecho masa de fritillas en th31ª
los ingredientes son:
- agua caliente, del calentador (sin que llegue a hervir)
- harina
- bicarbonato
- una pizca de sal.
Me gustaria saber si alguien la tiene adaptada a la th31.
muchas gracias.
Pones el agua a calentar 2 min. temp. 37? vel.1 y luego echas por el bocal la harina, bicarbonato y la sal.
c**o supongo que no requiere amasado puesto que lleva bicarbonato pues le pones 4 seg. vel.5 y si no se ha terminado de integrar la harina lo haces despacio con movimientos envolventes con la espatula y luego procede c**o te ponga en la receta.
Pero no estaria mal que pusieses toda la receta para ver si estas explicaciones se ajustan


Espero que te sirva.

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