Espero que os guste. Deciros tambiénque me salió mucha cantidad y rellen? unas mini tartaletas a las que puse de base mermelada de fresa. Quedaron buenísimas( lástima que no dió tiempo a la foto)
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La recetuqui:
Masa quebrada+250gr de leche condensada con 500 ml de nata líquida+5 hojas de gelatina.
Se hidratan con un poco de agua las hojas de gelatina, se escurren y se disuelven en la mitad de la leche que hemos templado.
Se mezclan con energ?a y se le añaden al resto de la leche condensada, y por último, a la nata.
Se bate con batidora de varillas hasta que coja volumen y a la nevera para que cuaje.
?F?cil, eh?
muy buena pinta.
