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Muchísimas gracias, mamitamamita escribió:BIENVENIDA AL FORO, ANNALO![]()
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PUDDING DE PESCADO 2
INGREDIENTES
- 1 paqute de merluza congelada
-3 huevos
-1 trozo de cebolla
- 1 cucharadita de mantequilla
-1 cucharada de aceite
-3 tomates
-sal y pimienta, limon
ELABORACION:
Descongelar los filetes de merluza,sazonarlos con sal limon y pimienta, .
Poner en vaso cebolla y aceite, triturar a v 4 y poner a 100º v1 5 minutos.
Cuando pare echar tomates cortados en trozos, triturar a v8, poner 6 minutos, 100º, velocidad 1.añadir el pescado triturar v6, echar los huevos mezclar v6.
Poner en molde alargado y cocer a horno medio unos 20 o 25 minutos.
Tambien podeis probar a cuajar en el varoma
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com
PUDDING RAPIDO 1
INGREDIENTES
4 huevos
200 gr de bonito en aceite
1 bote de leche evaporada
6 pimientos de piquillo
400 gr. De palitos de cangrejo
Sal y pimienta
ELABORACION:
Poner los palitos en el vaso y trocear
Sacar la mitad y reservar.
Añadir el resto de los ingredientes y bien escurridos los líquidos añadir y programar 6 o 7 min (dependera del tamaño de los huevos) a 90 ? vel. 5.
Añadir los palitos reservados, mezcalar bien con la espatular y verter en un molde de corona o c**o os guste. Dejar?lo enfriar y desmoldar.
Se puede adornar con una mayonesa o salsa rosa, aceitunas verdes, pepinillos y tiras de pimiento de piquillo o pimientos morrones.
Receta tomada de Archivo Trinidad Frasquet
PUDING DE ESPINACAS
INGREDIENTES
400gr. espinacas congeladas
4 dientes de ajo
50 ml. aceite
1 pimiento verde
1 sobre de queso rallado pequeño
150gr jamon york
1 yogurt natural desnatado
4-5 huevos (segun tamaño)
sal, pimienta negra
1 cubilete de agua
ELABORACION:
Descongelar las espinacas y poner con el agua en el vaso th 15min, 100º vel 1
Escurrirlas bien y reservar
Lavar y secar el vaso
Poner el aceite con los ajos y pimiento verde 5minutos 100º vel 1
Añadir el resto de los ingredientes 7-8 min. 90? vel 5
Echar todo en un molde previamente untado con mantequilla y dejar enfriar
Receta tomada de Foro MundoRecetas.com






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