CANELONES DE ESPINACAS Y QUESO FRESCO (sin pasta ¿eh?.)
Ingredientes 2 personas:
-2 dientes ajo.
-250 gr espinacas. (utilic? congeladas)
-1 vasito queso tipo burgos desnatado.
-4 lonchitas finitas de pavo.
-aceite y sal.
-Se ponen los ajitos cortados en láminas en un recip para microondas con poquitún de aceite. 3 minutos a potencia media.
- Se añaden las espinacas con un poquito sal y aceite (si se quiere) 5 min más.
- Cuando están un pelín tibias, se añade el queso cortado en tiras ? cuadraditos.
- Se enrrollan las lonchas de pavo con lo anterior, c**o si fueran canelones.
Se puede poner, pasas, pi?ones, pero para cenar prefiero más ligerito.
Espero que os guste.
