polvo de hornear:

[mogave]

buscando recetillas en algunas aparec?an "POLVO PARA HORNEAR"

?sabeis lo que es y donde lo puedo encontraré
gracias

[semont]

creo que se refiere a la levadura, a ver si alguien lo sabe con más seguridad

[Verana]

Hay muchas clases de "polvos para hornear". Pero los más usados son dos: la levadura quémica en polvo para la pasteler?a y la levadura de panaderia, ambas de la firma Maizena.