Ingredientes
1 brick de leche evaporada del lidl congelada en cubitos
60 gr de fructosa
1 caja de frutas tropicales congeladas findus
Se muele la fructos para hacerla glass, se ponen los cubitos de leche evaporada y se muelen en velocidad 10. Se añaden las frutas tropicales y se pone otra vez a velocidad 10 hasta que se integra bien (hay que ayudarse con la espátula) y se queda bien cremoso.
La verdad es que está bueno, me ha sorprendido. Eso s?, es para comer en seguida. Si se mete en el congelador se queda c**o una piedra, así que antes de comerlo hay que volver a meterlo en la thermomix y darle un minutillo a velocidad 8 para que quede cremoso otra vez. ¿Y cuidado! si lo meteis en el congelador que sea o en cubitos o en un tupper planito que se puedan cortar trozos, un bloque grande es difícil de mantecar.
