Pan de leche en panificadora:

[chococonpapas]

¿Qué panes! c**o han subido y que blanquitos ummmm

Me guardo tu receta

[Azores]

Madre mía, ese pan me esta pidiendo a gritos que lo haga! Qué pinta tiene!

Una cosa, en la panificadora, después de haberlo desgasificado, lo dejas que leve otra vez? O le pones el programa de hornear directamente?

Gracias!

En la panificadora creo que hace todo el proceso, amasa, desgasifica...
pero yo amaso en thermomix, para no dividir los ingredientes, ya has visto que mi panificadora tiene dos vasos. Dejo que doble el volumen, desgasifico y pongo en la panificadora con el programa de hornear, y ya esté

[Cracky]

Tienes razón, probaré a hacerlo en la panificadora y tambiénen el horno, a ver que tal sale.

Gracias!

[kali]