Por fin lo hice! El bacalao a la muselina de ajos de auro...:

[bellablanca]

Por si alguien aún no la ha hecho y se quiere animar...

Os dejo la foto y el enlace a su blog, con la receta...

http://lacocinadeauro.com/index.php/200 ... de-ajos-2/



Gracias auro!

[rasansan]

Si que está bueno, si

[auro44]

Ummm...que rico...y que apetecible te ha quedado, con gusto te cogía una paladita para comer, con lo que me gusta

Bella, el comingo lo hice, pero en vez de muselina, lo nape con aioli y luego lo gratine....altamente recomendable también

[bellablanca]

Ummm...que rico...y que apetecible te ha quedado, con gusto te cogía una paladita para comer, con lo que me gusta

Bella, el comingo lo hice, pero en vez de muselina, lo nape con aioli y luego lo gratine....altamente recomendable también

uiuiui cuenta cuenta... Todo igual y al final alioli echo cómo??

De todos modos tu muselina nos ha encantado, me parece que tiene una textura y un sabor buen?iiiiisimo! Creo que se le puede poner a un montón de platos y darles un golpe de grill, y añadirles así un toque buenísimo de sabor, textura y presentaci?n!!

[anvi]

seve delicioso y facilito de hacer!!!!

[marsu]

y la receta... please!

que a mi suegri le gusta mucho mucho el bacalao y me encantaría hacerselo

[bellablanca]

Puse el enlace del blog de auro, ahí la tienes... no la ves?

[marsu]

Puse el enlace del blog de auro, ahí la tienes... no la ves?

Ups! que tonta que estoy... me he quedado babeando con la foto y no he visto el enlace
ya sale por la impresora

[roski]

que rico un bico