HACER RAVIOLIS????:

[panchita021]

Alguien sabe decirme donde hay un paso a paso para hacer raviolis???
Es que llevo tiempo queriendo hacerlos pero no se c**o.

Se nota un monton que soy novata verdad!!!!

[luisarv]

no se donde hay un paso a paso pero te subo el mensaje jejeje.
mira en la pagina de www.clubcocina.es creo que venden una bandeja para hacer raviolis .tu pon en el buscador raviolis y te sale ese accesorio con rodillo incluido.
tambien puedes hacer la masa estirandola finita con un rodillo y luego poner un montoncito de carne o de relleno de cualquier cosa dejando espacios ( no se si me explico ) y luego poner encima de todos otra lamina de pasta .por ultimo cortar los raviolis cuadrados con un cortapizza .la masa sale muy bien en la thermomix
espero haberte ayudado algo .
sabes que los puedes hacer tambien con la maquina de pasta y su accesorio de raviolis que las venden en la misma pagina web aunque por separado.

ah por cierto ?????? bienvenida al foro ????????

[bangalore]

alugris:

postlite167442-raviolis.html

mer:

postlite150673-raviolis.html

morisot:

postlite150318-raviolis.html

mafalda:

postlite118195-raviolis.html

[Plata-nita]

hay ke de esta me animo yo tb a hacer raviolis, aun tengo la maquina sin extrenar

[eu]

????

jo ... ya me ha tentado, este finde a raviolear ...

[MariaJulia]

Otro Paso a Paso, estos están armados con las bandejitas de las que habla Luisarv.

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 785.html&9

Por supuesto, el relleno a tu gusto.

[MariEu]

¿qué maravilla!

yo no tengo míquina ni moldes ni "n? de n?".. pero lo voy a intentar con la Th para amasar y el rodillo para aplanar.. Ya os contaré la experiencia.

alugris, mer, morisot, mafalda, mariajulia, muchas gracias por compartir todas esta recetas (veo que algunas hace años que está en el foro..) y al resto por rescatar estos hilos y hacerlos visibles a las más novatas.

Saluditos

[panchita021]

Chicas muchas gracias a todas, que alegria mas grande tener gente asi que me ayude ya os contare que tal.

Gracias

[ydiaz30]

Los raviolis son una de mis pastas favoritas, pero viendo los pasos que hay que hacer se me quitan las ganas de ponerme a la labor. Ya contarés si son laboriosos y si el resultado merece la pena.

Esa míquina???? donde se vende, c**o se llama???? es que me estais tentando..........

[eu]

La míquina es la Imperia, la tienes en el Corte Inglés y en las tiendas de cosas de cocina o en ferreterías, hay otras marcas pero fijate siempre que pese o que se enganche a la mesa para que no se mueva al pasar la pasta

y si que es laboriosa la pasta fresca pero de verdad que si teneis una tarde o un rato que podais dedicarle el resultado merece la pena