Necesito receta de galletas:

[Bravomar]

Hola!
Tengo niños esta tarde en casa y necesitar?a que me recomendarais una receta de esas "infalibres" y rápidas, estilo el brownie de Boir pero de galletas, cookies o similar.
Es que tengo el tiempo muy justo y necesito que me salga algo razonable a la primera.

[spivakel]

Esta la pusieron en un paso a paso, pero no me acuerdo quien (bombonet creo)

Galletas alemanas

Ingredientes:
- 250 gr mantequilla
- 200-250 gr azúcar (yo he puesto 225)
- vainillina al gusto (no he puesto)
- 2 huevos
- una pizca de sal
- 500 gr harina
- una cucharadilla rasa de levadura
- ron al gusto (no he puesto)
- 125 gr almendra cruda molida

Preparación:
Batir la mantequilla junto con el azúcar y la vainillina hasta que está espumosa y se le añaden los huevos y la sal.
Mezclar la harina con la levadura y añadir poco a poco.
Luego se añaden las almendras y el ron y se amasa.

Con una manga pastelera se forman las galletas y se hornean de 15 a 20? a la míxima temperatura.
A los 15?, poner al grill, controlando mucho para que no se tuesten demasiado.

[Azores]

Mira estas













Y alguna otra mas...
Están en el recetario y aqui, todas juntitas:

http://www.recetasdemama.es/categoria/g ... -y-pastas/

[alicegoldfinger]

Mira estas













Y alguna otra mas...
Están en el recetario y aqui, todas juntitas:

http://www.recetasdemama.es/categoria/g ... -y-pastas/

Y YO SIN ENTERARME DE QUE TODO ESO EXIST?A!!!

[Azores]

Yo creo que todas están perdidas por ahi en el foro y están en el recetario también, pero en mi blog tengo una categor?a de galletas y están todas juntitas

Y en cuanto refresque y me atrea con el horno, amenazo con algunas más

[bettuneta]

CUANTAS RECETAS Y QUE GALLETAS MAS BUENAS NO SE CUAL VOY HACER PRIMERO

[marmottina]

Yo hice hace dos días las galletas negro y blanco de Maktub (están en el recetario), son facil?simas de hacer y tuvieron un ?XITO total. De verdad, todo el mundo ponía cara de felicidad cuando las probaba.

Te las recomiendo

[Bravomar]

Muchisimas gracias Chicas!!
Al final hice un pupurri de varias de las que me habeis puesto y ?xito total!!
Solo quería pediros disculpas por no haber dicho nada hasta ahora pero ya sabía yo que hoy seráa un día durillo y la verdad ha superado las espectativas, pero bueno, aunque atender a tanta gente es siempre trabajoso, la verdad es que ha sido agradable y lo hemos pasado bien.
Gracias por el "cablecito" con las galletas. Andaba ya muy apurada c**o para ponerme a hacer inventos y que me quedara un desastre.

La próxima, con mas calma, prometo fotos.