masala ?c?mo se usa?:

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MARIQUILLA
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Mensaje por MARIQUILLA » 31 Ago 2007 23:02

pindan escribió:Gracias Mariquilla, el bote de masala que he comprado pone que sus ingredientes son: Cominos, pimienta negra, canela, laurel, sal, nuez moscada, clavo, cardamomo y macis.
Cómo ya lleva comino, canela, sal y pimienta , ?debo añadirle la de más que tu pones c**o ingredientes para el adobo?
Si si ... el paquete mío dice lo mismo (en mi caso no es un bote sino un sobre y lo compré en un supermercado hind?), le pones todo, la canela, el comino ... todo todo y el garam masala también.

Yo hice los kebabs con todo lo que te anotú y además la cebolla, el huevo y eso porque al ser carne molida había que hacer c**o alb?ndigas me entiendes ? pero lo que es el adobo en sí es ese.

Hazlo que verás que te va a gustar (bueno, si te gustan las especias claro)

Yo quise comprar hoy un par de pollitos tomateros en Mercadona para hacerlos justamente de esa manera pero no habían, así que lo tengo en mente para el próximo viernes intentar conseguirlos.

Ya me contarés el resultado ! :wink:

pindan
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Mensaje por pindan » 31 Ago 2007 23:11

Gracias a las dos, ya les contaré si gusted en mi casa. :beso: :beso: :beso:

pindan
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Mensaje por pindan » 01 Sep 2007 19:42

Mariquilla, le puse a los muslitos de pollo el adobo que me recomendaste, solo que no le añadí canela (en casa no nos gusta mucho, solo en postres) y no me atrev? a ponerle mucho masala por si acaso. Me gusted mucho, la próxima vez le pondré un poco más de masala, me encanta y ese olorcito :pelea: ?uhmmmm!. MUCHAS GRACIAS :beso:

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