Sabes Auro, tengo que agradecerte que pienses todo esto de mi, pero en primer lugar es imposible superarte, primero porque lo unico que hice fue copiar descaradamente, si tu no hubieras puesto la receta no la habria podido copiar y despues porque el corte de la tuya es insuperable, para mi que me pase con la gelatina, puse la misma cantidad que tu pero de aquellas hojas grandes y creo que le sobraba una hoja, era demasiado c**o te dire yo artificial, le faltaba la textura del mousse, la tuya se ve la textura mejor.
En cuanto a la decoracion, sigo diciendo que suelo sacar las ideas de mundo recetas, cambiando un poquito, para que no sean iguales.
