Se puede congelar la leche de coco?:
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Quiero llevar un bizcocho para un café, y había pensado en el bomb?n de c**o de sunshine. Pero claro, de la lata sobra bastante... Ya sí que se puede hacer un flan, pero no quería hacer más dulces en una temporada
?Sabéis si puedo congelar lo que sobre?
?Sabéis si puedo congelar lo que sobre?
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- Jefa de cocina
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Re: Se puede congelar la leche de coco?
Lucia13 escribió:Quiero llevar un bizcocho para un café, y había pensado en el bomb?n de c**o de sunshine. Pero claro, de la lata sobra bastante... Ya sí que se puede hacer un flan, pero no quería hacer más dulces en una temporada
?Sabéis si puedo congelar lo que sobre?
Yo la suelo congelar.


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- Repostera-pastelera/o
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PASTEL DE BOMBON DE c**o SUNSHINE
150g de c**o rallado
150g de harina
150g de azúcar
150ml de chocolate blanco
150ml de leche de c**o
1/2 sobre de levadura
3 huevos
150g mantequilla
Separar los huevos y montar las claras con una pizca de sal cuando están bien montadas poner unos 50g del azúcar y volver a montar. Reservar en la nevera hasta que las necesitemos.
Las 3 yemas las batimos bien con el azúcar restante mientras en el micro derretimos el chocolate blanco con la mantequilla, después de derretida la dejamos templarse, cuando este templado lo juntamos con las yemas batidas y seguimos batiendo. Mezclamos la harina con el c**o rallado y la levadura y vamos agregando poco a poco a la mezcla igual que la leche de c**o. Cuando este todo bien mezclado lo juntamos con las claras montadas con cuidado. Hornear a 175?C unos 45-50 minutos
Después de desmoldar se derrite un poco de chocolate blanco con manteca de c**o y pincela bien el bizcocho con ello y por ultimo espolvorea de c**o rallado
150g de c**o rallado
150g de harina
150g de azúcar
150ml de chocolate blanco
150ml de leche de c**o
1/2 sobre de levadura
3 huevos
150g mantequilla
Separar los huevos y montar las claras con una pizca de sal cuando están bien montadas poner unos 50g del azúcar y volver a montar. Reservar en la nevera hasta que las necesitemos.
Las 3 yemas las batimos bien con el azúcar restante mientras en el micro derretimos el chocolate blanco con la mantequilla, después de derretida la dejamos templarse, cuando este templado lo juntamos con las yemas batidas y seguimos batiendo. Mezclamos la harina con el c**o rallado y la levadura y vamos agregando poco a poco a la mezcla igual que la leche de c**o. Cuando este todo bien mezclado lo juntamos con las claras montadas con cuidado. Hornear a 175?C unos 45-50 minutos
Después de desmoldar se derrite un poco de chocolate blanco con manteca de c**o y pincela bien el bizcocho con ello y por ultimo espolvorea de c**o rallado
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Puedes hacer el risoto exotico
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 504.html&0 TH-21
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 86.html&13 Th-31


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Última edición por jalapa el 03 Sep 2007 03:04, editado 1 vez en total.
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En Salamanca no tenemos corte,y en cvarrefour no la vi y preguntó a algunos reponedores y en atencion al cliente y me miraban raro,y me dijeron q creian q no habiajalapa escribió:m_geminis escribió:donde comprais la leche de c**o?un dia la he buscado en carrefour y no la he encontrado.![]()
Yo creo que carrefour la tienen, pero en el corte segurisimo![]()

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m_geminis escribió:En Salamanca no tenemos corte,y en cvarrefour no la vi y preguntó a algunos reponedores y en atencion al cliente y me miraban raro,y me dijeron q creian q no habiajalapa escribió:m_geminis escribió:donde comprais la leche de c**o?un dia la he buscado en carrefour y no la he encontrado.![]()
Yo creo que carrefour la tienen, pero en el corte segurisimo![]()



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