Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Reme - Jefa de cocina

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cheto - Cocinera/o

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Mensaje
por cheto » 05 Sep 2007 19:02
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luciarat - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por luciarat » 05 Sep 2007 19:02
?LLEGARAN PARA EL DESAYUNO ?
DEBEN DE ESTAR DELICIOSAS

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ydiaz30 - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por ydiaz30 » 05 Sep 2007 19:20
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bitacora - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por bitacora » 05 Sep 2007 19:24
silvotana escribió:he hecho esta receta:
TORTAS DE ACEITE
Ingredientes:
100g de agua templada
100g de aceite de girasol
10g delevadura prensada o ? sobre de levadura instantánea de panadería
350g de harina
1 cuch.de anises
2 cdta.de ajonjol?
?cdta.de sal
200g de azúcar
Preparación:
1. Vierta en el vaso elagua y el aceite y programe 1min. a 40ºC,vel.2.Añada la levadura y la harina y mezcle
15 segundos,vel.6.Incorpore los anises,el ajonjol? y la sal y programe 1min.,vel.Espiga.Deje reposar la masa unos
min.
2. A continuación,exti?ndala dejéndola muy finita y forme redondeles,pequeños o grandes,o bien haga bolitas,
apl?stelasconunplato(2)oestúrelasconelrodillo(3).
3. P?selas por azúcar,col?quelas en una l?mina antiadherente e introd?zcalas en el horno,precalentadoa 180ºC,de
10 a 15min.,hasta que están doradas.
muy wuena pinta

donde compras los anises

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mixmix - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por mixmix » 05 Sep 2007 20:46
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Beparopa - Jefa de cocina

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Mensaje
por Beparopa » 05 Sep 2007 20:50
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silvotana - Cocinera/o

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Mensaje
por silvotana » 05 Sep 2007 21:38
Los anises los compré en el mercadona,en lo de las especias un botecito que pone an?s en grano.
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silvotana - Cocinera/o

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Mensaje
por silvotana » 05 Sep 2007 21:39
La harina que he puesto es integral solo.
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