receta italiana Lemoncello (Licor de lim?n):

elfa300 · Mensaje por **elfa300** » 07 Sep 2007 09:02

Me han dado una receta de licor de limon el lemoncello italiano.Aun no lo he echo pero quiero compartirlo con vosotros espero que os guste!

Lemoncello (Licor de limón)

- En una cacerola disponga el azúcar, el agua y lleve al fuego durante 5 minutos a partir del hervor.
- Pincele las paredes de la cacerola con agua fría cada vez que se formen cristales.
- Deje enfriar antes de usar.
- Lave los limones, s?quelos y retire la piel sin la parte blanca.
- En un frasco herm?tico previamente esterilizado disponga las cáscaras de los limones y cubra con el alcohol.
- Tape y deje reposar durante 1 mes.
- Filtre a través de una gasa, lienzo o filtro de papel.
- Mida la cantidad obtenida y mezcle con igual cantidad de jarabe.
- Vierta dentro de botellas previamente esterilizadas, filtr?ndolo nuevamente, tape y deje reposar durante 15 días antes de consumir.

Ingredientes necesarios:1 litro de alcohol.
1 kilo de limones.
1 litro y medio de Agua, si es posible mineral.
875 gramos de azúcar.
Gasa o filtros de papel para café.
Embudo.
Recipientes de vidrio.

yoam · Mensaje por **yoam** » 07 Sep 2007 09:09

Gracias Elfa300 por compartirla, pero... nos puedes poner cantidadesí. Gracias de nuevo y un

grande.

elfa300 · Mensaje por **elfa300** » 07 Sep 2007 09:24

yoam escribió:Gracias Elfa300 por compartirla, pero... nos puedes poner cantidadesí. Gracias de nuevo y un grande.

YA LAS HE PUESTO PERDONA SE ME FUE EL PONERLAS

kali · Mensaje por **kali** » 07 Sep 2007 09:25

...se ve rico...tomo nota de la receta...gracias

elfa300 · Mensaje por **elfa300** » 07 Sep 2007 09:34

kali escribió:...se ve rico...tomo nota de la receta...gracias

gracias

UXIA23 · Mensaje por **UXIA23** » 07 Sep 2007 22:02

muy buenas y muchas gracias amis padres les encanta hecer licores! muchas gracias!!

saludos uxia!

elfa300 · Mensaje por **elfa300** » 07 Sep 2007 22:09

UXIA23 escribió: muy buenas y muchas gracias amis padres les encanta hecer licores! muchas gracias!!

saludos uxia!

me encanta compartir recetas en el foro

gracias a vosotros por estar ahi

begojjj · Mensaje por **begojjj** » 07 Sep 2007 22:24

bueno,...que recuerdos me traes ,..lo que pasa es que yo no soy de licores, besos bego

carlotenia · Mensaje por **carlotenia** » 08 Sep 2007 01:53

El limoncello está buen?iiiiiiiiiiiiiiisimo, yo lo he probado en restaurantes italianossssssssss

elfa300 · Mensaje por **elfa300** » 08 Sep 2007 15:03

begojjj escribió:bueno,...que recuerdos me traes ,..lo que pasa es que yo no soy de licores, besos bego

me alegro espero q sean buenos recuerdossssss

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receta italiana Lemoncello (Licor de lim?n):

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