Asturian@s, con vuestro permiso, mi menu de la tierra:

[poskito]

Bueno, este verano, despues de mucho tiempo, por fin pude visitar Asturias, y ahora entiendo eso de ASTURIAS PARAISO NATURAL , la verdad es que es una tierra preciosa con muchos encantos, desde las montañas de los picos de europa, pasando por la costa y visitando ciudades c**o Oviedo y Gijon, me parecio todo estupendo, y bueno, la gastronomia me encantó, asi que me vine cargadita de materias primas y hoy me he tirao a la piscina y hemos comido un menu tipico Asturiano.

Para empezar, un pate de cabracho (el mio era de falso cabracho, ya que en Valencia es complicado encontrar cabrachos de verdad) acompañado de pan tostado.







En Arriondas yo me com? "unes fabes con almejes" y desde ese dia he decidido que todas las legumbres las haré con marisco, pq me gustan mucho mas ........................ menudo manjar me estaba perdiendo!!!
Asi que de plato fuerte unas verdines con marisco, que mi queridisima Raqui me dió la receta.


Y para acompañar todo esto.................... pues una sidrina!!!




Y aqui Raqui y yo en Gijon este verano.
Lo pasamos genial, pero estube muy poco tiempo y me hubiera encantado conoceros a todos los de alli,



Espero que os haya gustado , a mi me encantó Asturias y por eso hemos querido recordar nuestras vacaciones con esta comida.

[peke28]

ummmmmmmmmm, que comidita más buena y esa sidra qué chicas tan guapas

[mixmix]

Puxa asturies!!!

[CARMENVILA]

POSKITO, PUES CUANDO HAGAS ALMEJAS DEL LIBRO NA SOLO TIENES QUE GUARDAR UN TARRITO EN EL CONGELADOR LUEGO LE A?ADES UN BOTE DE ALUBIAS Y VERAS.....QUE PLATO MAS RAPIDO Y MAS RICO Y DE UN TIRO MATAS DOS PAJAROS..

[superabuela]

?Vaya menú! Y con raqui de maestra, que te voy a decir, de lujo
Me alegro mucho que te haya gustado nuestra tierrina... es guapa, ¿eh? La próxima vez a ver si avisas y hacemos una kedadina, ?ok?

[marianquiros]

?para cuando son esos manjares ?

mira que me pongo en camino ahora mismo

[molinera]

con este menu nos as dao en el corazon a los Asturianos puxa Asturies

[poskito]

?Vaya menú! Y con raqui de maestra, que te voy a decir, de lujo
Me alegro mucho que te haya gustado nuestra tierrina... es guapa, ¿eh? La próxima vez a ver si avisas y hacemos una kedadina, ?ok?

No dudes que volverá por vuestra tierrina!!! He vuelto encantada y ademas cuando vuelva, lo haremos solos mi marido y yo, asi podremos quedar con todos vosotr@s en Gijon, que esta vez fue todo muy rapido

[Celeste]

Lo que siento no haber podido estar con vosotras.

[Erruki]

Esas verdinasssss que ricas, ya sabes te dije que yo tambien las compré, este año he comprado faves y ya hice las primeras, en fabada,aún tengo para otra vez

el paté luego lo miro

Que guapas estéis tía y sobrina