Congelais las salsas?:

[Sade]

Hola a tod@s:

Una preguntita me hago, ?cuándo hacáis salsas, congel?is lo que sobra o lo reutilizais para otra cosa? Yélos patés tambiénlos congel?isí.

Muchas gracias por las respuestas. Mañana cuidad?n con la carretera. Chao.

[saskia7]

Yo sí las congelo, de hecho congelo casi todo y desde que estoy en el foro aún más, porque no se me había ocurrido congelar los quesos o las claras y ahora ya lo congelo.
Congelo las salsa que hago yo y tb si abro una latota de tomate triturado, c**o en casa no somos muy de salsas de tomate, la congelo en porciones en tarritos de cristal para otras veces. Tb congelo el atún, compro latas de 1 kg y lo congelo tb en porciones. Vamos que estoy meditando si congelarme yo para estar más lozana

[marijose]

yo hago igual que saskia,lo congelo todo,lo ultimo que he congelado una coliflor entera y me sale todo perfecto

[Luis-Thermomix]

Pues yo tambiéncongelo todo

Antes congelaba bastantes cosas, pero desde que me leí el libro de Cristina Galiano de congelaci?n solo me queda congelarme yo, c**o dice Saskia, para estar más lozano

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