Tarta de montouto(flan, galletas y chocolate):

[robertorbs]

Aquí una tarta que siempre se hace en las fiestas del pueblo de mis abuelos y que estos años la ago yo.

www.recetasrbs.tk


1 litro de leche, mas un vaso para el chocolate, y mas para empapar las galletas
Galletas marb? dorada
2 tabletas de chocolate nestle especial postres
5 laminas de gelatina
2 sobres de flan el niño
4 cucharadas soperas de azucar

Para el flan

Separar a una taza un poco de leche y disolver en ella el contenido de
los dos sobres y calentar el resto de la leche con las cucharadas de
azúcar. Cuando hierva, verter el contenido de la taza y remover
constantemente. Cuando espese retirar del fuego.

Para el chocolate

Calentar un poco la leche y derretir el chocolate, cuando está derretido
totalmente echar la gelatina y remover, retirar del fuego

En un molde, poner una capa de galletas mojadas en leche y cubrir de flan, poner
otra capa de galletas mojadas y cubrir de chocolate, volver con otra capa de
galletas y cubrir de flan, volver con otra de galletas y cubrir de chocolate asi
hasta que se acabe el flan y el chocolate. Decorar

ESpero ke os gusteeeee

[eysa]

que buena....chocolate,chocolate,chocolate.....

[Arawen]

halaaaaaaaaaaaaaaaaa pecadoooo mortalllllllllll para el cuerpooo jajajaja mmmmmmmmmm que cosa tan rica

[Cocimar]

Epa gallego..... Te ha quedado de vicio

[carlotenia]

Ainsssssss yo tambiénlas hago así y luego le pongo lacasitos por encima

[ccc]

Vaya 'peazo' tarta!!!!!!!!!!!!! Deb?a estar riquisisisiiima!!!



PD: Por cierto, me encanta tu avatar!

[Mandazurra]

Sin probar la tarta, lo mejor es lo fácil que parece, y sin horno, y seguro que cuando la pruebe es la perdici?n.

[Yita]

Qué rica! Gracias por el paso a paso.
En mi pueblo tambiénes muy túpica esta tarta, todas las abuelas la hacen sólo que se hace con galletas rectangualares muy pegaditas unas de otras y hay dos versiones: la de adultos donde las galletas se mojan en "Tostadillo" (es un vino dulce de Potes -una poblaci?n c?ntabra-) y se decora con c**o rallado y, luego está la de niños en la que las galletas se mojan en leche con cacao. Luego hay quien mete tambiénuna capita fina de leche condensada cocida (queda c**o toffe). En cada regi?n debe haber una versión de esta tarta, pero siempre está riquísima!

[loka]

que cosa mas buena y yo a dieta

[evina]

madremia ....las que e llegado hacer de pequeña con mi mami.... ....era muy tipica en casa....
gracias .....que recuerdos....