galletas de chocolate rellenas (F):

[canelaymenta]

Madre mia que pintaaaaaa

Anda, no seas mala y pon la recetaaaaa

[avalonia]

Lo sientoooooo!!!!!!!, he estado liada con los peques y no he podido ponerla antes.

150 ggr. de mantequilla a temp. ambiente
150 gr. de azúcar glas
25 gr. de cacao en polvo ( yo uso Valor)
250 gr. de harina con levadura
pastillas de chocolate para el relleno ( yo us? negro, con leche y blanco)

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que está p?lida y esponjosa.Tamizaréla harina con el cacao, incorporar removiendo con una pala hasta obtener una masa firme. Sobre una superficie enharinada amasar un poco y dejar reposar en la nevera 30 min.
Estirar con el rodillo poniendo la masa entre dos piezas de papel de hornear ( de otro modo se pega ). Con un cortapastas recortar c?rculos de unos 4 cm. de diámetro y colocar encima de papel de hornear. poner encima de cada pieza una pastilla de chocolate y con otra pieza tapar presionando bien los bordes.
Hornear a 180º unos 10 min. hasta que hayan crecido y dejarlas reposar 5 min. antes de ponerlas a enfriar en una rejilla. Servir espolvoreadas de cacao.
Si se pasa de horno quedan más duras pero igual de buenas (cosas que pasan cuando una tiene niños... y no está atenta a lo que hace )

[charcuterito]

receta copiada, pero...................................
?me mandas una cajita para probralas antesí.
un beso

[PrunusDulcis]

Así se me ha quedado el careto:

Qué buena pinta... y de chocolate!!!

[avalonia]

receta copiada, pero...................................
?me mandas una cajita para probralas antesí.
un beso

Lo hubieras dicho antes, la cajita la hice .... para regalar

[Inma2]

Te han quedado muy bonitas.
Cuanta levadura se pone?
Muchas gracias por la receta,me la copio.

Inma

[begojjj]

Gracias por la receta,... besos bego

[termita]

Que buena pinta!! Me apunto la receta

[irene_luna_8]

Que ricas se ven, gracias por la receta.

[Mirabel]

¿Qué pinta más espectacular!

?Vaya! Yo tambiénquería unas cuantas...