Gracias de anteano guap@s
?unas almendrillas?:
-
moni
- Cafetera/o

- Mensajes:189
- Registrado:02 Oct 2004 01:00
- Ubicación:Granada.
?hola famili! Viene mi gente a casa a comer un arrocillo con conejo bien bueno que me curr? ayer y me gustaría ponerles unas almendrillas con el aperitivo...c**o seguimos aún de régimen
estoy intentando con el buscador encontrar el post dónde hace un tiempo pus?steis unas almendras en microhondas con su salecita y todo, pero no doy con el y me niego un poco
a freirlas por aquello de que...
Gracias de anteano guap@s
Gracias de anteano guap@s
-
kikiti
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2126
- Registrado:09 Ene 2005 01:00
- Ubicación:Gran
- Contactar:
Re: ?unas almendrillas?
Gordita mía, qué haréas tú sin mi!!!moni escribió:?hola famili! Viene mi gente a casa a comer un arrocillo con conejo bien bueno que me curr? ayer y me gustaría ponerles unas almendrillas con el aperitivo...c**o seguimos aún de régimen![]()
estoy intentando con el buscador encontrar el post dónde hace un tiempo pus?steis unas almendras en microhondas con su salecita y todo, pero no doy con el y me niego un poco
a freirlas por aquello de que...
Gracias de anteano guap@s
Te pongo lo que yo copié pero no sé Quién lo puso... ( lo siento )
Coger un puñado grande de almendras y colocarlas en un recipiente plano y amplio apto para microondas (ej: un plato plano grande)
Poner unas gotas de aceite y mover las almendras para que se impregnen de aceite.
Ponerlas esparcidas por el plato( en el centro cuece menos)
Poner 2 minutos a tope 900w destapado.
Pasado este tiempo removerlas y poner 1 minuto mas.
Cuando empiecen a crujir ya están.
Puede que necesiten algún minuto mas dependiendo de la cantidad de almendras y la pontencia que tengan los microondas
Puede que se queden blancas, pero es normal luego mientras se enfrian, irán tomando mas color, ya que aguantan mucho el calor y siguen cociendo después de sacarlas.
D?jalas enfriar y expolvorearlas con sal. Luego guardalas en un bote de cristal.
Voy a preparar un postre rico por si acaso el arroz no te ha salido muy bueno...
Hasta dentro de un rato
-
LLUNA
- Subjefa/e de cocina

- Mensajes:2585
- Registrado:17 Ago 2004 01:00
- Ubicación:L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)
?Las quieres hacer tostadas o frit así
Tostadas
250 g almendra con piel
sal (al gusto)
poner las almendras en un colador, lavar debajo del grifo (para que queden húmedas), sazonar y poner en un recipiente apto para cocinar en microondas (es importante que el tamaño sea adecuado a la cantidad y que tenga tapadera). poner en el microondas a míxima potencia 4 minutos, poner en un plato y dejar enfriar. Recien hechas no están buenas, tienen que pasar unos minutos.
Fritas
250 g almendra (con o sin piel)
sal al gusto
aceite
lavar las almendras en el colador, sazonar al gusto, poner en un recipiente de microondas con tapa, cubrir de aceite y cocinar a míxima potencia durante 4 minutos.
sacar del aceite, poner en un plato y dejar enfriar.
Tostadas
250 g almendra con piel
sal (al gusto)
poner las almendras en un colador, lavar debajo del grifo (para que queden húmedas), sazonar y poner en un recipiente apto para cocinar en microondas (es importante que el tamaño sea adecuado a la cantidad y que tenga tapadera). poner en el microondas a míxima potencia 4 minutos, poner en un plato y dejar enfriar. Recien hechas no están buenas, tienen que pasar unos minutos.
Fritas
250 g almendra (con o sin piel)
sal al gusto
aceite
lavar las almendras en el colador, sazonar al gusto, poner en un recipiente de microondas con tapa, cubrir de aceite y cocinar a míxima potencia durante 4 minutos.
sacar del aceite, poner en un plato y dejar enfriar.
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados
