Mirando en los armarios me he dado cuenta que tengo un paquete de maicena que me caduca este mes ?me dais recetitas para gastarlo?
gracias
que hacer con maicena?:
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- Repostera-pastelera/o
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Pues yo hice esta semana un bizcocho de claras y me quede sin maicena,tengo que comprar mas
postlite176759-.html

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- Cocinera/o
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Yo haréa Alfajores
Sin lugar a dudas
La receta aquí:
http://recetas.mundorecetas.com/receta11763.html

Sin lugar a dudas

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- Repostera-pastelera/o
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muchas gracias a las dos, al final he estado mirando por ahí y he visto esta
Croquetas de chocolate (Thermomix TM21).
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina.
- 2 cubiletes de harina.
- 800 gr. de leche.
- 1 cubilete de maicena.
- 2 cubiletes de colacao.
- 3 cucharadas de azúcar.
Preparación:
* Poner la mantequilla y la ahrina en el vaso y programar 6 minutos. 100º, velocidad 5.
* Añadir la maicena, la leche, el cola cao y el azúcar, mezclar todo en velocidad 8 y programar 7 minutos, 90?, velocidad 5. Poner la bechamel en una fuente, dejar enfriar, formar las croquetas, rebozar y freir.
* Pasar todavía en caliente por una mezcla de azúcar y canela
Creo que voy a empezar por aquí que esta da menos trabajo.....
muchas gracias a las dos
Croquetas de chocolate (Thermomix TM21).
Ingredientes:
- 2 cucharadas de mantequilla o margarina.
- 2 cubiletes de harina.
- 800 gr. de leche.
- 1 cubilete de maicena.
- 2 cubiletes de colacao.
- 3 cucharadas de azúcar.
Preparación:
* Poner la mantequilla y la ahrina en el vaso y programar 6 minutos. 100º, velocidad 5.
* Añadir la maicena, la leche, el cola cao y el azúcar, mezclar todo en velocidad 8 y programar 7 minutos, 90?, velocidad 5. Poner la bechamel en una fuente, dejar enfriar, formar las croquetas, rebozar y freir.
* Pasar todavía en caliente por una mezcla de azúcar y canela
Creo que voy a empezar por aquí que esta da menos trabajo.....
muchas gracias a las dos

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