me han salido 4 raciones(24 alb?ndigas)
y me han salido por 4 puntos cada raci?n
500 grs de pechuga de pollo picada 10.5 ptos
1 huevo 2.5
3 cta de pan rallado 0 ptos
ajo, perejil, sal 0 ptos
una cucharada de salsa de soja
todo esto lo he mezclado con la carne y lo he dejado una media hora reposando
después he hecho las albondigas
he picado cebolla y pimiento lo he sofrito con 2 cdas de aceite
5 ptos
y una lata de tomate triturado 0 ptos todo a fuego lento
cuando el tomate estaba a medio hacer le he incorporado las albondigas
sin freir y se han hecho con el tomate
creo que está bien para quitar el deseo

las patatas las he hecho en el horno con el tefl?n y me han salido por 3 puntos 2 de las patatas y 1 de una cta de aceite
espero que os guste



