Se puede congelar la becamel???:

[verokka]

He hecho lasaña y me ha sobrado una barbaridad de bechamel, la puedo congelar???
Gracias

[Salipebre]

He hecho lasaña y me ha sobrado una barbaridad de bechamel, la puedo congelar???
Gracias

Pues supongo que si, por que bien que congelamos las lasañas y los canelones a punto solo para congelar y llevan bechamel.

Yo la congelaria

[MariEu]

Hola,

Si que se puede pero antes de volverla a usar tendrás que dejar que se descongele (..es obvio..) y volver a reducirla un poquito, pues debe coger algo de humedad y hielo y queda un poco aguada..

Saludos

[verokka]

Se me olvidé daros las gracias, besos

[pechi]

Yo la he congelado ,y aparte de dejarlo descongelar a temperatura ambiente,la bates un poquito con un tenedor y te queda c**o recien hecha