DUDA CON GELATINA:

[tartademaduixa]

buenas, tengo un preparado para hacer gelatina de grosella. Viene en un bloque y según las instrucciones (que son en inglés ) ese bloque lo tengo que disolver en agua caliente y luego añadirle el agua muy fría y guardar en la nevera durante 4 horas

y mi pregunta es, ?se puede preparar la gelatina con leche en vez de agua?

[SantanderM]

No se, a ver si alguien ha probado!

[Nefer64]

Pues yo creo que sí. Nunca he usado esa gelatina, pero vamos, no creo que haya ningún problema usando leche en vez de agua
?Puedes partir el bloque y usar la mitad c**o prueba? Lo digo por si el experimento fracasa

[MariEu]

Hola,

Yo no la he hecho precisamente con leche. La hago con agua.. Te cuento: Hago gelatina con agua según la receta. Si al tercer día no se consume, la saco del frigo y le pongo 1 o 2 vasos de leche y la trituro. La vuelvo a poner en el frigo y al rato queda casi c**o una cuajada de sabores (según el sabor de la gelatina). Otras veces en lugar de leche normal pongo leche kefirada y tambiénmuy rica.

saludos

[Telma]

Pues yo, sin haberlo hecho nunca , diréa que se puede añadir leche o nata, por ejemplo, en vez de agua... ¿no se hace con la panna cotta?. La gelatina la añadimos a la mezcla de nata-leche y está buenísimo ¿no?