Mi cena de anoche: grat?n de verdura:

[redina]

Es una especie de pastel de pisto y calabacín:

Coc? al vapor rodajas de calabacín, y saquí del congelador pisto casero (calabacín -otra vez- berenjena, cebolla, pimiento verde y tomates naturales). Puse una capa de calabacín, encima extend? el pisto, otra de calabacín... y añadí queso emmental rallado. 10 minutos a 200º ?y listo!


aquí montando la fuente con la última capa de calabacín


reci?n salido del horno


Y el corte. El ag?illa que se ve es por la salsa de tomate del pisto, que no es "orlando" ¿eh?

Es una forma diferente de comer verdura con verdura Y que conste que con todo el dolor de mi corazón, com? muy poquito queso, lo justo para probarlo.

[todalavidaadieta]

[douchies]

Buena idea, esta me la copio fijo

[neo_mrl]

Que buena idea, tengo que probarlo

[oliter]

Que rico, prueba tambien con berenjena, esta riquisimo, y ponle lonchas de queso light, asi no , pero yo si le pongo queso de gratinar, si lo c**o.

[redina]

Que rico, prueba tambien con berenjena, esta riquisimo, y ponle lonchas de queso light, asi no , pero yo si le pongo queso de gratinar, si lo c**o.

?Pues no me digas más! Con lo que me gusta el queso... la próxima vez no falla . Con berenjena tambiénlo he hecho y me gusta mucho

Una pregunta, cuando dices que le ponga lonchas de queso light ?te refieres para gratinar, o sólo para darle más consistencia? quiero decir, ?sustituyes el emmental por lonchas light, o pones los dos tipos de queso?