Ayuda nocilla:

[edel]

Hola chicas tengo un problema al hacer la crema de chocolate. No si si es esto de ser novata o debe ser asi, pero me ha salido con una textura que no me gusta, con muchas migillas de las avellanas, y de sabor muy fuerte. La verdad me esperaba otra cosa. A ver si alguien me dice si es asi o la puedo mejorar de alguna manera gracias....

[Atina]

Si no te ha salido muy fina la crema solo tienes que triturarla mas tiempo a vel. maxima.
De sabor muy fuerte... ? a que ? Si te refieres a avellanas, simplemente le pones menos la proxima vez.

[edel]

Un sabor muy fuerte c**o amargo...
La triture mcuho tiempo pero...sigue estando c**o rasposa, solo queria saber si es la textura que debe tener o algo hice mal.

[Ana_app]

A mí me pasó igual la primer vez que la hice y fue por no pulverizar las avellanas y el azúcar, se me quedé rica pero granulosa.

[sezars]

YO COMPRE AVELLANAS españolas, con unas que compraba que venian de turquña o por ahi no me salia bien.


yo hago la receta del libro th31 y me queda genial,



ahí?? a las avellanas las quito toda la piel marron que tienen algunas

[sera]

pues voy a aprovechar para preguntaros, cuanto os dura la nocilla ? porque a mi hijo le gusta pero no me he atrevido todavia a hacerla , se conserva bien

[edel]

Pues me he dado cuenta que lo he hecho con avellanas americas. No eran esa??? Es que no tengo ni idea de donde encontrar avellanas sin tostar que no sean de las gorditas estas...

[Atina]

Edel, ? que receta has hecho ? Insisto en que el problema es que necesita triturar mas tiempo.


Sera, la nocilla se conserva mucho tiempo en la nevera. Yo abri un bote despues de estar un mes de vacasiones y no estaba malo

[rosadepitimini]

Pues me he dado cuenta que lo he hecho con avellanas americas. No eran esa??? Es que no tengo ni idea de donde encontrar avellanas sin tostar que no sean de las gorditas estas...

¡Con avellanas americanas te refieres a cacahuetes?