Hoy he probado el Chutney y ....:

[Celeste]

Ana, el problema de la receta del Chutney es que en una de ellas que me parece la mas sencilla dice que le pongas melaza y no se por que cosa cambiarla a no ser que sea por miel, tu que opin así

[Azores]

Pero no debías haver esperado 3 meses... aiiiiiii las prisas.....

Con que estav arico ehhhh.... No lo dudo....

Yo solo he hecho de melocoton, a ver si cuelgo las fotos... pero c**o nunca he probado chutney no sabr? decir si estará en su punto o no... a ver que sale cuando lo abra....

Tengo que preparar unos cuantos más... pero apenas tengo tiempo....

Es que cuando lo metú en tarros, me quedé un poquito y c**o ya ha pasado casi un me?s. pues dije, ahora lo probamos... y Está riquísimo

[Azores]

Por favor ?me podeis decir para que se usan,son de acompañamiento para carnes o pescados? haber si me aclarais las dudas que tengo que no tengo idea si son para comer solos oacompañando a alguna otra cosa.Gracia guapas.Dores

Dores sirve para acompañar carnes y patés... pero hay que hacerlo y dejatlo reposar de uno a tres meses, para aue los salbores se asienten

[Azores]

Ana, el problema de la receta del Chutney es que en una de ellas que me parece la mas sencilla dice que le pongas melaza y no se por que cosa cambiarla a no ser que sea por miel, tu que opin así

Le puedes poner azucar de caña, que tiene el mismo saborcito que la melaza

Yo tengo una que compre en el lidl y es estupenda, pero si no la encuentras, la de la azcarera, o tambien puedes buscar miel de caña

Y el jenjibre que no falte

[Celeste]

Ana, el problema de la receta del Chutney es que en una de ellas que me parece la mas sencilla dice que le pongas melaza y no se por que cosa cambiarla a no ser que sea por miel, tu que opin así

Le puedes poner azucar de caña, que tiene el mismo saborcito que la melaza

Yo tengo una que compre en el lidl y es estupenda, pero si no la encuentras, la de la azcarera, o tambien puedes buscar miel de caña

Y el jenjibre que no falte

Muchas gracias te aseguro que el jengibre no faltara, siempre tengo molido o una raiz, me gusta mucho rallada, algunas veces se la pongo a algun bizcocho y tambien a platos con pollo y en arroces.

[mongeta]

Os pongo, una vez más, este enlace informativo con sus correspondientes recetas.

De ahí saquí el de oto?o...

http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... hutney.htm

[Azores]

Os pongo, una vez más, este enlace informativo con sus correspondientes recetas.

De ahí saquí el de oto?o...

http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... hutney.htm

Yo me metú ayer en el google y lo estuve viendo... fijate que tenía la duda si el chutney de oto?o había salido de nuestro foro y lo habían copiado en esa página de internet

Bueno, aclarado. Y este fin de semana lo haré

[Celeste]

Gracias a las dos

[mongeta]

Cu?l es la receta del chutney de manzana? He hecho de ciruela y de higos siguiendo tu receta. Ahora estan descansando, esperando a que llegue Navidad para catarlos.

Gracias!

Mira, te recupero el post del chutney de manzana, para que veas que ya pasamos por esta fiebre hace unos meses...


recetas-postx133027-0-0.html

[Cracky]

Gracias, voy a echarle un vistazo.