Agua de Vichy para hacer pan:

[Janet]

Hola, he visto que alguna de vosotras habeis utilizado este tipo de agua para hacer pan.
Qué tal es el resultado?

[Erruki]

Yo lo tengo que hacer, el otro día puso un pan precioso hecho con Vichy norademon

[Azores]

Yo lo he hechoy sale muy rico, lo hornee en la panificadora, porque durante el verano no encendía el horno, pero se le da forma y se hace al horno y sale estupendo




Estas son las rebanadas, mira que esponjosito se ve



mira aqui si quieres

http://www.recetasdemama.es/2007/07/pan ... asa-madre/

[Janet]

Alguna ha probado el pan en pyrex substituyendo el agua normal por agua de vichy?

[noradebon]

Este es el que puse el otro día

postlite177804-.html