TABLA DE REFERENCIA???:

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daniella
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TABLA DE REFERENCIA???

Mensaje por daniella » 22 Sep 2007 19:27

Chicas/os, saben, necesito hacer una receta de la th3300 y yo tengo la 31, quisiera ver la tabla de referencia o si alguna puede decirme c**o puedo adaptarla, la receta es esta...

TARTA DE QUESO
6quesitos
2 sobres de cuajada
200 grs, de azúcar
3 huevos
500 grs de leche
Pones todo junto 7 minutos, 4 o 5 a 90? (th3300) Luego poner en flaneras, queda tipo tartitas. :(

casavixa
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Mensaje por casavixa » 22 Sep 2007 19:30

te adjunto receta que me parece que es la misma
TARTA DE QUESO R?PIDA

260gr de nata
200gr de leche
200gr de philadelphia
160gr de azúcar
2 sobres de cuajada


Caramelice un molde
Poner todos los ingredientes y programar 9 min, 90?, vel.4.
Vaciar todo el contenido del vaso en el molde y cubrir con galletas, bizcochos o sin nada (al gusto)
Esperar a que se enfrie.

NOTA
Lo he hecho varias veces y he utilizado queso philadelphia y del Dia, con el de mercadona se me vino abajo el pastel.
Espero lo hagais, es muy sencillo y con muy poco tiempo y está muy bueno.

daniella
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Mensaje por daniella » 22 Sep 2007 19:32

Pero esa receta es de la th 31 o la 3300?, digo para sacar la diferencia de velocidad y temperatura...es que quiero hacer la otra porque ya tengo todos los ingredientes esos, no tengo que ir a comprar nada... :wink:

casavixa
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Mensaje por casavixa » 22 Sep 2007 19:34

la que yo te paso es para la th31, por lo tanto yo creo que puedes hacer lo mismo pero con tus ingredientes, son muy parecidos.
Ya me contaras...

daniella
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Mensaje por daniella » 22 Sep 2007 21:08

bueno vale,muchas gracias, la hare con mi receta pero con tu temperatura y velocidades, que igualmente son muy parecidas, mil gracias.
IGUALMENTE SI ALGUIEN TIENE LAS TABLAS DE REFERENCIA, MI DICEN

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