¿Qué buena tarde la de ayer en el curso! Cositas ricas y de diario y además... esorpresa!.
Resulta que había un chico, Fernando, (espero que no le moleste que lo nombre), que nos pasó a Titachio y a mí su postre estrella: FLAN DE CHOCOLATE, y que según nos contó triunfa allí dónde va.
Yo aún no lo he hecho pero, por supuestúsimo que pienso hacerlo. Ahí va la recetilla:
Los ingredientes los compra él en Mercadona:
INGREDIENTES:
- 2 botes de nata - (1 pequeño y otro mediano.)
- Flan de mercadona (1 sobre de 4 raciones)
- Dos tabletas de chocolate, negro o blanco, o de almendras de Mercadona.
- Supongo que no lleva azúcar.
ELABORACI?N:
Se ligan todos los ingredientes y posteriormente se programa 10 minutos, temperatura 100 y velocidad cuchara.
Caramelizar un molde y echar el preparado. Poner en el frigo 24 horas, esto es importante, para que cuaje bien.
Bueno pues ese es su postre estrella, pero además tambiéntiene un sorbete super estrella. Este chico es un chollo para la cocina.
SORBETE MALIB?:
INGREDIENTES:
- Un vaso de a cuarto de R?n Malib?.
- 1 cubilete de azúcar.
- Una latita pequeña (cuatro rodajitas) de piña, de Mercadona.
- 1 plátano
- El cestillo de la TH lleno de hielo.
Se echa todo en el vaso y se tritura. O se tritura primero la fruta y luego se echa el resto y se pica con el hielo.
¿Es así Fernando?
En fin, le dimos la dirección del foro para que entre y se convierta en un forero más del club y nos siga díndo buenas ideas.
Pues que echamos muy buena tarde, la verdad. Gracias Concha.
cielo788
Aunque Concha nos dió unas cuantas de cuchareo y varios postres que pa'qué. 
Si es que esta Concha.
