Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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MJmix - Jefa de cocina

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por MJmix » 26 Sep 2007 23:45
poskito escribió:Que rica es esa quiche!!!
TEngo que confesar que la primera vez que la probé fue en la kedada fallera

, pero esta tiene muy buena pinta.

No puedo creerlo

?nunca la hiciste? con lo fácil que es y lo bien que quedas con ella
Ahora ya no tienes escusa

MJ.
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lululazzos - Cocinera/o

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por lululazzos » 26 Sep 2007 23:46
YO NUNCA LA HE HECHO POR QUE NO SE SI A LOS CRIOS LES GUSTARA Y SI NO LES GUSTA TENGO YO QUICHE PARA UNA SEMANA ALGUN DIA LO INTENTARE ARRIBA NO LLEVA MASA VERDAD?

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MJmix - Jefa de cocina

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por MJmix » 27 Sep 2007 00:00
lululazzos escribió:YO NUNCA LA HE HECHO POR QUE NO SE SI A LOS CRIOS LES GUSTARA Y SI NO LES GUSTA TENGO YO QUICHE PARA UNA SEMANA ALGUN DIA LO INTENTARE ARRIBA NO LLEVA MASA VERDAD?

Solo lleva masa quebrada abajo.
Haz la mitad de la masa en un molde mas pequeño y congela la otra mitad envuelta en film y reduce un poco los ingredientes del relleno.
No olvides extender muy fina la masa quebrada.

MJ.
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auro44 - Jefa de cocina

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por auro44 » 27 Sep 2007 00:08
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MJmix - Jefa de cocina

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por MJmix » 27 Sep 2007 00:13
Me alegro que te guste
Ahora entro poquito, estoy intentando centrar mi casa y mis hijos que andan un poco desorientados
Pero en cuanto puedo entro a veros, aunque no tanto c**o quisiera, espero que todo se normalice y estar mas con vosotros, me estoy pperdiendo tantas cosas y lo mas importante, vuestra compañía y buen humor.

MJ.
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Erruki - Jefa de cocina

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por Erruki » 27 Sep 2007 08:03
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Nata - Repostera-pastelera/o

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por Nata » 27 Sep 2007 08:29
Me encanta MJmix!! Verdaderamente las quiches son deliciosas y yo tambien las he descubierto con la tmx. Pero en esta, cuanta harina pongo??? es que no la veo entre los ingredientes y sin embargo en la preparación al hacer la bechamel lo pone????
Gracias de antemano

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viri70 - Cocinera/o

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por viri70 » 27 Sep 2007 09:01
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