Quiero hacer magdalenas Tengo una duda:

[trampo]

A ver veo que no llevan levadura, sino gasificante que es eso??? en Mercadona hay ???

[islacris]

A ver veo que no llevan levadura, sino gasificante que es eso??? en Mercadona hay ???

si, yo lo compro en mercadona, en otro post he puesto una receta de magdalenas.
un saludo

[trampo]

Ya la tengo , gracias lo buscare....... eres un
perdona entonces levadura no???

[islacris]

Ya la tengo , gracias lo buscare....... eres un
perdona entonces levadura no???

A mi me gusta más con el gasificante, queda más espongosas, yo no le suelo echar levadura, y a los bizcochos tampoco prefiero el gasificante.
Gracias, Y para eso estamos, para ayudarnos unas/os a otras/os.
un saludo

[trampo]

Lo voy a probar ya te cuento Islacris, las hare mañana por la tarde........

[comoju]

Y si no tuvieras el gasificante, no hay ningún problema en cambiarlo por levadura, pues ambos hacen la misma funci?n

[FAMALAP]

La levadura quémica y los gasificantes son lo mismo...lo único que los gasificantes van sus componentes en dos saobres separados y la levadura quémica va junto y le añaden algún almid?n para que se mantengan separados ambos ingredientes y no reaccionen antes de estar en contacto con la recetilla...

[noradebon]

A ver veo que no llevan levadura, sino gasificante que es eso??? en Mercadona hay ???

Depende de la receta, unas llevan levadura tipo royal, o gasificantes que si los puedes encontrar en Mercadona (hacendado)

Luego hay otras marcas c**o el Tigre , la bandera...