También puedes guardarlo en tarros al vacío en lugar de congelar, no? Te lo digo para que te ocupe menos en el congelador, los tarros los puedes tener en cualquier armario más o menos fresco de la casa (tipo despensa), o en la nevera si lo prefieres.
Puedes hacer tomate frito, pisto, los famosos p?talos de tomate...
menudo "arcon-congelador" voy a tener que comprarme
lo de las conservas no estoy yo muy segura de eso (es que soy mu torpe )
y digo yo, en las recetas que requieren el tomate triturado de bote para sustituirlo por los tomates que tengo....c**o lo hago?? si los trituro antes le tengo que poner sal, azucar???
Puedes hacer un poco de mermelada de tomate, esta super rica luego con queso, paté, la haces en la thermomix. Así por lo menos tienes más variedad de cosas en conserva, ademas del tomate frito.