Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Tara - Subjefa/e de cocina

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por Tara » 31 Mar 2005 09:42
Me han venido las explicaciones de maravilla. Las he puesto juntoa la receta. Habra que ponerse manos a la obra porque esto va teniendo muy buena pinta.

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MiguelAngel - Subjefa/e de cocina

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por MiguelAngel » 31 Mar 2005 09:54
MUCHAS GRACIAS!!!!! BEA
YA NO TENDR? QUE COMPRAR BIODRAMINA...PARA EL MAREO QUE ME HABIA PRODUCIDO TANTA DOBLEZ...AL INTENTAR IMAGINARME ESAS VUELTAS....

Pero ponnos un reportaje paso a paso para "torpes"
Un saludo
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Lisi - Subjefa/e de cocina

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por Lisi » 31 Mar 2005 10:45
beagfreije escribió:Vuelta sencilla:
Imaginaros un folio dividido horizontalmente en tres partes.
Pintamos cada parte de un color: Primera rojo (arriba), segunda azul (medio) y tercera verde (abajo). Doblalmos rojo sobre azul y verde sobre rojo, de tal manera que nos quedaré azul abajo, rojo en medio y verde arriba. Giramos el folio 90?.
Vuelta doble:
Ahora lo dividimos en cuatro partes, y pintamos cada una de un color.
1ª parte rojo, 2ª parte azul, 3ª parte verde y 4? amarillo.
Doblamos rojo sobre azul (primera sobre segunda) y amarillo sobre verde(cuarta sobre tercera). Ahora doblaremos amarillo sobre rojo , que son los dos colores que nos quedan arriba. Giramos 90?.
Estan son las vueltas para los croissants.
Espero haberos ayudado.

te lo has currado

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Diana - Repostera-pastelera/o

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por Diana » 31 Mar 2005 11:10
Muchas gracias por la explicación, por fin me he enterado, cosa que me parec?a imposible, ahora solo queda animarse para hacerlos

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beagfreije - Ayudanta/e de cocina

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por beagfreije » 31 Mar 2005 13:33
MiguelAngel escribió:MUCHAS GRACIAS!!!!! BEA
YA NO TENDR? QUE COMPRAR BIODRAMINA...PARA EL MAREO QUE ME HABIA PRODUCIDO TANTA DOBLEZ...AL INTENTAR IMAGINARME ESAS VUELTAS....

Pero ponnos un reportaje paso a paso para "torpes"
Un saludo
?Torpe tú con las cosas que haces?
La próxima vez que los hago, prometo poner el reportaje, aunque mis hijos me traten de chiflada.
U
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caro43 - Subjefa/e de cocina

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por caro43 » 31 Mar 2005 15:53
Ahora s?, las explicaciones por un lado y las fotos de Cova por otro no me acaban de aclarar las cosas, pero viendo cada paso con las fotos correspondientes creo que lo tengo claro. Solo falta acabar la dieta

para hacerlos, pq esta receta si la hago sí que PECAR?.

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pepa - Jefa de cocina

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por pepa » 31 Mar 2005 15:57
MUY ORIGINAL LA EXPLICACION, GRACIAS
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soniabui - Repostera-pastelera/o

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por soniabui » 31 Mar 2005 16:53
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