
Escalopines de ternera en la chefo:
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				mil_rosas
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 - Ubicación:Caballa viviendo en Vitoria
 
No suelo participar en este foro  
 a ver si me animo a usar más la chefo y os voy poniendo algo más  
  hoy hice estos escalopines que salieron muy ricos, espero que os guste  
 

			
- 
				mil_rosas
 - Jefa de cocina

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				brujierol
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- 
				mil_rosas
 - Jefa de cocina

 - Mensajes:5722
 - Registrado:19 Ago 2006 01:00
 - Ubicación:Caballa viviendo en Vitoria
 
Pongo la receta:
Ingredientes:
Medio kg. de escalopines de ternera
5 champiñones
5 setas
5 espárragos verdes
2 colas de cebolla verde
2 cucharadas de tomate triturado
Medio vaso de vino blanco
Medio vaso de agua
Media cucharadita de azúcar
Media cucharadita de comino
Aceite de oliva y sal al gusto
Elaboración:
1. Salpimentar los escalopines y trocear las verduras. Poner todo en la cubeta, mezclar bien y poner el programa 91 durante 1 hora y media.
			Ingredientes:
Medio kg. de escalopines de ternera
5 champiñones
5 setas
5 espárragos verdes
2 colas de cebolla verde
2 cucharadas de tomate triturado
Medio vaso de vino blanco
Medio vaso de agua
Media cucharadita de azúcar
Media cucharadita de comino
Aceite de oliva y sal al gusto
Elaboración:
1. Salpimentar los escalopines y trocear las verduras. Poner todo en la cubeta, mezclar bien y poner el programa 91 durante 1 hora y media.
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