HUEVOS ROTOS, aunque supongo que ya la sabeis:
-
- Ayudanta/e de cocina
- Mensajes:453
- Registrado:30 May 2007 01:00
- Ubicación:Castell?n
Hoy tengo huevos rotos para comer.
He troceado una montaña de patatas, les he puesto una cucharada sopera de aceite (para tres personas) y sal, con las manos las he sobado bien conel aceite para que no me quede ninguna sin embadurnar (supongo que con el spray quedaré perfecto), y al horno....
Cuando están unos 10/15 minutos les voy a echar uno o dos huevos encima por persona y voy a romper los huevos para que moje las patatas y se esparza sobre ellas y cuando el huevo está cuajado dos lonchas de jamón serrano sin grasa por persona.
1punto de aceite
2 puntos las patatas
2puntos el jamón
y 2.5 el huevo
TOTAL 7.5 PUNTOS la comida. No es barata pero tampoco es muy cara para el mediodía. La semana que viene os cuento c**o estaba de bueno, pero suena ?estupendo!
He troceado una montaña de patatas, les he puesto una cucharada sopera de aceite (para tres personas) y sal, con las manos las he sobado bien conel aceite para que no me quede ninguna sin embadurnar (supongo que con el spray quedaré perfecto), y al horno....
Cuando están unos 10/15 minutos les voy a echar uno o dos huevos encima por persona y voy a romper los huevos para que moje las patatas y se esparza sobre ellas y cuando el huevo está cuajado dos lonchas de jamón serrano sin grasa por persona.
1punto de aceite
2 puntos las patatas
2puntos el jamón
y 2.5 el huevo
TOTAL 7.5 PUNTOS la comida. No es barata pero tampoco es muy cara para el mediodía. La semana que viene os cuento c**o estaba de bueno, pero suena ?estupendo!
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2684
- Registrado:10 Jul 2006 01:00
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:840
- Registrado:14 Sep 2007 01:00
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 5 invitados