Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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elenika - Novata/o
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PUDDIN DE PERAS (RIQUIISSIIMO)
Mensaje
por elenika » 02 Abr 2005 21:15
PUDDIN DE PERAS:
- 200 grs de peras
- 12 rebanadas de bollo suizo
- 250 ml de nata liquida
- 4 huevos
- una cucharada de vainilla en polvo
- mantequilla para untar el molde
- 3 cucharadas de azúcar de caña
- nata montada para adornar
Se pelan,se quita el corazón y se laminan las peras(se rocian con el zumo se medio limón para que no se pongan negras).Se unta bien con mantequilla un molde para el horno y se colocan las rebanadas de bollo altern?ndolas con las láminas de las peras.
Se baten los huevos y se mezclan con la leche,la nata y la vainilla.Se vierte la preparación anterior sobre las rebanadas de bollo y se espolvorea con azúcar,se mete el puddin en el horno y se cuece al baño maria 30 min.se sirve con nata montada.Y....LISTO !!!!!!!
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franguixols - Repostera-pastelera/o

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Mensaje
por franguixols » 03 Abr 2005 00:29
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MJmix - Jefa de cocina

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Mensaje
por MJmix » 03 Abr 2005 01:43
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FIONA - Jefa de cocina

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Mensaje
por FIONA » 03 Abr 2005 01:55
gracias elenika tomo nota a ver si asi consigo k mis pekes coman fruta

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Beatriz - Cafetera/o

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Mensaje
por Beatriz » 03 Abr 2005 09:08
Dios mio, que tentaci?n, ?servir? lo mismo con bizcochos de soletilla?.
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lude3 - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por lude3 » 03 Abr 2005 09:54
apuntada

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Tara - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por Tara » 03 Abr 2005 10:22
??que buenas las recetas de fruta!! ??apuntada!!

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Lisi - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por Lisi » 03 Abr 2005 10:32
que rico debe ser. la copiooo

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