Lisiiiiiiiiii, "Chicharritas":

[comoju]

QUE NO ME SALIERONNNNNNNNNNNNNNNNNNNN

yo esperaba que me salieran c**o las habia comido una vez, y nada de nada. No me quedaron crijientes.

De sabor nada mal, pero no era c**o yo pensaba.

¿Cómo haces para que te salgan tan fin así ?Las aplastas tambien antes de meterlas al aceite?

[Joy24]

comoju...dime que son las chicharrit así

[comoju]

comoju...dime que son las chicharrit así

Son plátanos fritos.

Mira el enlace http://www.mundorecetas.com/V7/modules. ... &highlight

[Lisi]

que penita!!!!

no, se cortan directamente, sin aplastarlas pues esas solo llevan una pasada por aceite.
hay dos formas:
o als cortas con el rallador, por la parte que tiene una sola lamina, para laminar patatas, o similar.
yo las corto a mano, porque tengo pulso y me salen finas.

te han salido muy gruesas o el platano estaria pintún y por eso no endurecieron?

[comoju]

te han salido muy gruesas o el platano estaria pintún y por eso no endurecieron?

Un poco ambas cosas.

las cortú finitas, pero creo que deb? haberlas hecho mas aun (ahora ya lo sí para la próxima), y los plátanos..... llevaban dos días en casa, y creo que ya se pusieron un pel?n.... ¿c**o los llam así ?pintones?

pero NO DESISTOOOOOOOOOOOOO, la próximaaaaaaaaaaaaa, seguro que bien

GRACIASSSSSSSSSSSSs

[Joy24]

aaaah ya sí lo que son,los he probado en cas de mi amiga Livania que es cubana pero ello lo llama Chicharrones y los hace con platanos de los grandes verdes,aunque esos son mas dificiles de conseguir

[Lisi]

aaaah ya sí lo que son,los he probado en cas de mi amiga Livania que es cubana pero ello lo llama Chicharrones y los hace con platanos de los grandes verdes,aunque esos son mas dificiles de conseguir

no, creas..los hay en los supermercados. pero hay que comprarlos bien verdes y hacerlos enseguida.
los chicharrones son las cortezas de cerdo...por lo menos en cuba

Cova: será eso..que se han puesto pintones

[malena]

Yo los corto con un pela patatas y me quedan geniales

[Vicky]

Yo los he hecho hoy y los he cortado tb con el pelapatatas, luego os pongo una fotito pero no es por darte envidia cova

[araceli]

Lisi me ha gustado tu reportaje y cuando vea los platanos (que si que los hay en muchas fruterias ) los compro pues mis hijas no los comen pero de esta forma espero que prueben y les guste

Cova no te preocupes seguro que la próxima te salen divinos de la muerte